오늘의 레시피
조림준
23-12-25 20:13
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본문
돼지고기간장불고기
식탁 위에 올리면 인기만점! 돼지고기 간장 불고기~ 어떤 날에 누구와 먹어도 좋은 요리랍니다. 불고기를 어렵다고 생각하시는 분들도 계시는데~ 감칠맛나는 양념에 재어 익히면 간단히 만드실 수 있어요. 레시피를 활용해 맛깔나는 간장 불고기를 완성해보세요.
기본재료
2~3인분- 돼지고기(목살)500g
- 양파1개
- 실파2대
- 통깨약간
고기양념 재료
- 간장3큰술
- 맛술3큰술
- 설탕1큰술
- 굴소스1큰술
- 다진마늘1/2큰술
- 다진대파1큰술
- 참기름1큰술
- 생강가루1/4작은술
- 후추약간
- STEP 1
- 돼지고기는 적당한 크기로 썰어주세요. 양념재료를 골고루 섞은 후 돼지고기와 조물조물 버무려 20분 정도 재워주세요.
STEP 2
양파는 채 썰고 실파는 송송 썰어주세요.
STEP 3
달군 팬에 양념한 돼지고기와 양파를 넣은 후 익혀주세요.
STEP 4
접시에 불고기를 담고 송송 썬 실파와 통깨를 뿌려 즐겨주세요.
쓕쓕
로카마실장
독고썬
테더벳
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