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소고기 부위를 배워봅시다
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level 19 아리슝
24-05-26 02:48 268 5

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*Rip eye : 등심


*TONGUE : 혀


*T-Bone : 앞가슴 갈비뼈 아래쪽 부분 등급


*SIRLION : 서로인


(소 허리 등심에서 추출한 것으로, 우둔살 스테이크와 같은 부위)


*BRISKET(브리스킷) : 양지머리 부위와 차돌박이 부위를 모두 합쳐부름


*SIRLION TIP : 서로인 (뾰족한)끝부분




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level 19 아리슝
81.92 %

댓글목록5

설살가상님의 댓글

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level 22 설살가상

기억에 쏙쏙 박히네요

김떡만님의 댓글

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level 14 김떡만

티본이 맛있는데

팔리팔리님의 댓글

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level 34 팔리팔리
Congratulations! 247 Lucky Point!

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ제가예상햇던거랑 다른짤이내요 놀래따요

전재산탕진님의 댓글

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level 22 전재산탕진

어우..ㅋㅋㅋ

바귀님의 댓글

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level 90 바귀

ㅋㅋㅋㅋ

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